充满异国风味的减脂鸡肉吃法，含鸡胸肉不柴的秘诀
简单
4人份
减脂餐界的大佬要数鸡胸肉了，低卡低脂高蛋白。但是，鸡胸肉容易做的发柴，而且口味也比较单一。 充满清爽果香、异国风味的柠香凉拌薄荷鸡丝，真的既好吃又减脂。最最重要的是，按照比例调出的料汁，零失败！
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食材清单
其他
- 10ml橄榄油
- 25ml六月鲜特级酱油
- 50g鲜薄荷
- 5g蒜末
- 半个柠檬
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 半颗洋葱
蔬菜类
- 1小段葱
- 2片姜
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉煮熟，没有什么难度；
2
蒜切末、洋葱切丝，这一步，比较考验刀工；
3
调汁。蒜末、橄榄油1勺，约15毫升，六月鲜特级酱油2勺约30毫升，糖5g，搅拌均匀；
4
关键步骤来了，在调好的汁里用手挤半颗柠檬，把柠檬汁统统挤到碗里，和刚调好的料汁一起搅匀；
5
手撕鸡胸肉，注意等鸡胸肉凉了再撕，不要烫到小手哦；
6
把调好的料汁均匀的浇到撕好的鸡胸肉、薄荷、洋葱丝上，拌匀，就可以开吃了。
