炸焦叶子
简单
4人份
都是老妈做的，我就负责看和吃😜
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量油
- 适量芝麻
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水和面，加芝麻，和出来的非常硬，擀成大面皮
2
厚度大概是一个芝麻厚，感到最后有种特殊又微微的声音，好像芝麻都被压开花了
3
在擀面杖上卷起，先横一刀切成等宽的面片，然后竖切成两指宽的竖条，每条中间切一刀，别切断
4
把每片从中间掏过来，呈立体卷曲状
5
油温上来之后下锅炸，全程小火，看浮起来就捞出来，如果等变色再捞就过火了。
6
开吃！
