蘑菇香菜萝卜丝饼烤箱版

简单 4人份

白萝卜为主料的萝卜丝饼,加上菌菇类、绿叶菜类,营养更均衡。擦成萝卜丝更细软,适合给小年龄孩子吃。切成萝卜小段,能够锻炼咀嚼肌。大朋友们根据孩子实际情况选择。 用料里是半个萝卜,两人份。 照片里是一个萝卜四至五人份。 也可以放锅里油炸,烤箱就省去油炸,适合当晚餐。

蘑菇香菜萝卜丝饼烤箱版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2克白胡椒
  • 3个蘑菇
  • 3勺香油
  • 半个大白萝卜
  • 少姜粉
  • 少量蚝油
  • 少量面粉
  • 蘸料番茄酱
蔬菜类
  • 3根小葱
  • 3根香菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

158.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

338.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱、蘑菇、白萝卜,切小段或粒,

2

喜欢香菜可以另外准备香菜,或者其他绿叶菜。

3

萝卜小段里加盐,拌匀,几分钟后,挤出倒去多余水份。

4

挤出水份后的萝卜小段里,加鸡蛋(鸭蛋)、葱、姜粉、白胡椒,(香菜或其他绿叶菜),拌匀。

5

根据喜好加面粉的量,拌匀。

6

放入模具。

7

做多了,放进披萨盘。

8

烤箱,上下火220℃,先烤10分钟。

9

烤箱,上下火180℃,再烤10分钟,如果不够再加5分钟。注意不要烤过头。

10

我放了两盘同时烤,是一个大白萝卜加五个蘑菇,四至五人份,所以烤的时间比较久。

11

用勺子小心取出萝卜饼,出炉。

12

加番茄酱。

13

盘里的用勺子挖吧😄

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