糯米烧麦
简单
4人份
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食材清单
其他
- （按馅料重量估算面粉用量）面皮：
- 10克鱼露
- 150克胡萝卜
- 150克鲜香菇
- 15克干木耳
- 1小勺白胡椒粉
- 250克春笋
- 250克洋葱
- 2勺料酒
- 30克老抽
- 340克开水
- 45克生抽
- 45克蚝油
- 45克鲍鱼汁
- 500克中（高）筋面粉
- 60克植物油
- 750克圆糯米
- 少量玉米淀粉（手粉）
- 馅料：
肉类
- 350克五花肉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
