榴莲冻芝士蛋糕
简单
4人份
记得第一次做冻酸奶芝士蛋糕的时候，就说一定要做一次榴莲味儿的芝士蛋糕，时隔这么久，终于行动起来了。 有一点需要强调：方子是遵从@晴天小超人 的冻酸奶芝士蛋糕进一步改良版本 吃过最好吃的版本也就是她的方子 所以 地球人都知道... 【这里榴莲的处理方法我觉得可以有两种：第一种就是按照本方子搅碎，拌入芝士糊；另一种可以把榴莲切丁，最后倒入模具之前，把榴莲丁拌入芝士糊里。】
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食材清单
其他
- 130g(一整袋）奥利奥饼干
- 15ml柠檬汁
- 160g榴莲
- 20g吉利丁片
- 250g奶油奶酪
- 250ml淡奶油
- 40g黄油
- 50g酸奶（可要可不要）
- 70ml牛奶
- 一个蛋黄
- 一勺朗姆酒
- 适量可可粉
调味料
- 70g糖粉
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
