蛋黄酥

简单 4人份

成品约有29个,如果减半可能会多出些油皮、油酥。多的和一起包个豆沙馅味道也不差的。

蛋黄酥
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食材清单

其他
  • 1000g红豆沙
  • 120g猪油
  • 160g水
  • 175g猪油
  • 29个咸蛋黄
  • 350g低粉
  • 400g中粉
  • 油皮
  • 油酥
  • 馅料
调味料
  • 50g糖

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

485.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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