番茄土豆牛肉丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 玉米
- 番茄
- 香油
- 鸡精
肉类
- 牛肉丸
调味料
- 酱油
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块，番茄去皮切块
2
汤锅装水，放入牛肉丸汆烫，加入适量酱油
3
待牛肉丸变色后捞出，煮丸子汤滤去血沫备用
4
平底锅加油烧热
5
放入番茄炒至出汁，倒入汤锅
6
煮开后放入土豆继续煮
7
土豆稍软后放入牛肉丸继续煮
8
带土豆软熟后倒入玉米粒
9
煮沸后添加适量鸡精、香油调味即可
