沙县扁肉馅
简单
4人份
QQ的肉馅，喜欢的可以试试
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食材清单
其他
- 10克味精
- 10克小苏打
- 10克排骨粉
- 10克鸡粉
- 500克瘦肉
- 58克（小的矿泉水瓶子一半的三分之一）冰水
- 少许蒜头
调味料
- 10克白糖
- 10克盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉500克，盐10克，白糖10克，味精10克，鸡粉10克，排骨粉10克，小苏打10克，冰水58克（小的矿泉水半瓶水的三分之一）蒜头少许，全部放进去搅拌成肉末
2
搅拌好的肉末
3
成品，
