发财包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 新鲜香菇（可放可不放）
- 玉米粒适量
- 甜豆适量
- 胡萝卜适量
- 葱（整根不能切碎的）料酒、淀粉、油、盐适量
- 薄千层
- 鲜虾仁适量
- 黄瓜适量
肉类
- 里脊肉
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薄千张切成13*13的正方形，放锅里煮一分钟左右关火，放边上凉着。把洗干净的整葱扔锅里烫一下，使其容易打结成型。
2
里脊肉切成丁用老酒淀粉盐上下浆，使肉质细嫩，黄瓜、胡萝卜、香菇（今天忘放了😂）虾仁（放盐黄酒淀粉上下浆）切成小丁。锅里放入少量橄榄油，先放入里脊丁炒一下，再放入甜豆玉米粒香菇丁翻炒，等里脊丁断生后放入上过浆的虾仁粒和黄瓜丁，炒一分钟放入盐调味，立马出锅。
3
然后就从锅里捞出薄千层皮，把炒好的五彩炒十锦包里面，用烫软的葱打结，美美哒发财包就成型啦，是不是特漂亮😁，我底下放了紫苏叶更加美了有木有🤭，好开吃，这绝对是一款高大上有颜值请客人倍有面子的菜😁
4
来张打开的看看颜值🤭
