蔓越莓饼干做法
简单
4人份
蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、鸡蛋加以糅合，香气四溢。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #蔓越莓饼干材料
- 130g细砂糖
- 1个鸡蛋鸡蛋
- 200g黄油
- 300g低粉
- 少许蔓越莓干
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油代用，用手动打蛋器打法。
2
将细砂糖加到大法好的黄油中，打蛋器打法均匀。
3
加入鸡蛋打发。
4
加入低粉，用刮刀稍稍搅拌。
5
带上手套用手心的力按压将面团揉匀。
6
蔓越莓干切小块，加入蔓越莓，按压进面团中。
7
将饼干面团搓成长条放入饼干模具中入冰箱。
8
冷藏10到30分钟，按压只有表面微软，里面已经冻硬既可以取出。
9
切成
10
7cm的薄片，入烤箱175度15分钟左右表面上色即可。
