家常小炒之炒虾
简单
4人份
虾子洗干净，去掉头和虾线，简单烹饪就会很好吃
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2勺料酒
- 少量克盐
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净，去掉头和虾线（就是用牙签把虾背部的那条黑线剥掉），倒入两勺料酒和两个姜片进行腌制，这一步主要为了去腥，腌制三五分钟就可以了
2
锅中倒油，中火，把准备好的蒜末倒入锅中翻炒，在把虾倒入，转中大火，翻炒啊翻炒，放一点点盐，炒到虾子变红就好啦
3
是不是超级简单，但炒出来很好吃哦，一盘炒虾就炒好啦
