【迷你版】Q萌糖葫芦
简单
4人份
很多贫血的人源于脾胃虚弱，特别是孩子长期不好好吃饭、挑食。营养吸收不好，时间一长宝宝脾胃越来越弱了，这时适当的吃一点健胃消食的山楂，不仅仅促进食欲更能化解积食，促进机体代谢，吸收也就好了贫血也会有改善哦～
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食材清单
其他
- 200g冰糖
- 200g水
- 6个山楂
- 适量豆沙馅
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
山楂洗净，半勺盐浸泡15分钟。
3
山楂拦腰一刀，一分为二
4
取一小块豆沙馅，夹在山楂中间
5
插上牙签
6
砂锅里放入冰糖
7
倒入水
8
熬化后转小火1档位，至糖浆变为深，冒小泡。
9
那么如何判断糖浆是否熬好呢！
10
筷子放入糖浆，糖浆包裹住筷子，放入冷水中，瞬间凝固。糖浆就熬好了～
11
山楂在糖浆里轻轻一滚，薄薄的粘糖，糖浆稍微凝固就在放电陶炉上小火煨一下就化软了。
12
酸甜可口的迷你版糖葫芦就做好啦！
