贝壳意大利面花式早餐卡通早餐
简单
4人份
在盒马鲜生买了茉莉莎娜贝壳形意大利面，看着漂亮的贝壳形，突发奇想摆了个椰风海韵的花式早餐，哥哥妹妹吃得很是开心！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克意大利面
- 1个克菱角
- 1个石榴
- 1个西红柿
- 1勺橄榄油
- 1勺黑胡椒粉
- 1小块黄油
- 2个蘑菇
- 3根芦笋
- 装饰
- 适量秀珍菇
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 1/2个洋葱
- 3片生姜
调味品
- 3大勺番茄酱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉用料理机搅成末，加入盐、生姜、料酒或红酒腌制10分钟。
2
洋葱、蘑菇和番茄分别切成丁，不喜欢番茄皮的可以先去皮再切丁。
3
锅里倒入大半锅水，等水冒小泡时放入意面，并加入1勺盐和1勺橄榄油，筷子搅散，中大火煮10-15分钟至无硬心。
4
煮意面的时候，另起一锅，放入黄油融化，下入牛肉末（提前将生姜夹出扔掉）翻炒至肉末变白色关火盛出。
5
继续放入黄油，融化后下入洋葱蘑菇和番茄丁翻炒至软出汁，然后加入肉末，调入3大勺番茄酱、小半杯水、1小勺盐和适量黑胡椒粉（我用的是自己磨的黑胡椒粉），小火熬煮到汤汁略收干。
6
酱料熬煮完后意面也差不多煮好了，捞出控干水份装盘，酱料浇到意面上（也可以将意面放入酱料锅中拌匀盛出）。
7
装饰摆盘，椰风海韵！
8
再加一个煎蛋
9
芒果酸奶
10
配齐，贝壳意面，好看又好吃！
