椰汁小甜品

简单 4人份

吃货就是变着花样儿吃😂 这些材料差不多是6人份的量,自己按需要加减用量。 冰镇一下,更美味。不过女生少吃冰饮😔

椰汁小甜品
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克红豆
  • 10克龟苓膏粉
  • 150克西米
  • 500克南瓜
  • 50克南瓜籽
  • 50克花生米
  • 50克葡萄干
  • 一大盒椰汁
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

118.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

356.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一次煮西米,成功啦!水开下西米,大火焖煮15分钟,关火焖半小时。还有白心,又重复了一次之前的步骤就煮好了。

2

南瓜我没去皮,刮洗干净,水开上锅蒸了15—20分钟,南瓜皮也好粉糯。

3

红豆我第一次在煤气灶上煮的,煮了半天去打扫卫生给煮糊了,又好气又好笑。

4

第二次直接放电饭锅里,按煮饭键。煮好了有比较多汤汁,我又放煤气灶上收汁,放了一大块冰糖(建议可以放甜一点,因为龟苓膏会有点苦)

5

花生米我用烤箱180度烤了10分钟,拿出来翻了一下,180度再烤10分钟。这是一个大概,具体时间要自己掌握。因为烤箱不一样,花生米大小不一样,会有变动。

6

也可以直接上锅炒,要一直翻动,听到花生噼里啪啦的声音,就差不多了。

7

还可以微波炉里面打,高火2分钟。翻面继续重复,具体几次要自己观察操作。

8

真的觉得麻烦,就可以超市买现成的。

9

龟苓膏粉10克,先用25ml水搅拌到无干粉颗粒,锅里放200ml水烧开,龟苓膏粉下锅不停搅拌一会儿就可以了,装碗里等它凝固。

10

所有食材,一样放一点在碗里,倒入椰汁没过食材就好了,开动吧。

11

葡萄干、南瓜籽,都是现成的,还可以加入其他坚果水果,都看自己个人喜好。我因为家里今天没有水果,就放的南瓜,哈哈哈哈。

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