葱香苏打饼干(电饼铛版)

简单 4人份

没有烤箱的友友福利🧧无烤箱不影响吃饼干🍪只需一个电饼铛,电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手,健康卫生的小饼干自己做起来,酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง

葱香苏打饼干(电饼铛版)
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食材清单

其他
  • 15克葱叶
  • 1克小苏打
  • 200克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2克酵母
  • 30克玉米油
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

965.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小葱洗净取葱叶切葱花。

2

鸡蛋打入盆中,加盐,酵母,小苏打。

3

搅拌均匀。

4

加入过筛后的低粉。

5

加入葱花。

6

搅拌至无干粉的面絮状。

7

加入玉米油。

8

下手揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。

9

醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。

10

擀成薄薄的大面片。

11

用叉子排着扎上眼。

12

切成自己喜欢的大小和形状。

13

电饼铛开小火预热不刷油,放入饼干生胚。

14

一面定型后翻面继续小火烙制,反复翻面,保持小火,直到水份蒸发完即可。

15

不要太酥脆哦✌️✌️✌️

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