简单易上手的青团

简单 4人份
简单易上手的青团
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食材清单

其他
  • 100克粘米粉
  • 120克肉松
  • 4个咸蛋
  • 500克艾草
  • 600克糯米粉
调味料
  • 100克糖
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

263.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

艾草洗净加入一点小苏打煮沸后再煮5分钟捞出沥干水分放入料理机加入100克水打成浆备用

步骤 1
2

把糯米粉,白糖,粘米粉倒入艾草汁中揉成面团,用保鲜膜盖住,就可以准备馅料

步骤 2
3

把咸蛋黄,肉松,沙拉酱混合均匀

步骤 3
4

馅料咸蛋黄肉松馅8克,红豆10克,面皮40克,把馅料包进面皮就可以啦!

步骤 4
5

芭蕉叶剪成圆形,表面刷油,把包好的青团放在上面。

步骤 5
6

热水上锅蒸20分钟即可

步骤 6

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