西红柿🍅南瓜🎃蛋黄米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克米粉
- 1个蛋黄
- 两小块贝贝南瓜
- 半个左右西红柿
- 少许牛油果油
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿洗净切块，我用的一整个番茄。做完多的都给老大吃了，其实半个就足够了。
2
准备番茄的同时把鸡蛋煮上。
3
锅里放少许牛油果油，煸炒番茄。番茄红素的析出也需要一点油。
4
西红柿差不多软烂的时候可以把番茄皮夹出来。
5
煸炒番茄的汁可以直接用来泡米粉了，不需要另外放水。
6
夹出几块番茄肉打碎。
7
再把蒸好的两小块番茄去皮放入，蛋黄放入。
8
各种食材搅拌均匀，加入乳钙啥的就可以开吃啦～
