番茄🍅珍珠疙瘩汤🌴🕊️

简单 4人份

天天吃甜食吃腻了,有时还真想改改口味了😂于是最近很喜欢番茄🍅的味道!就经常做🍅珍珠疙瘩汤。味道真的是很美啊!比饭店买的都好吃,👍👍还经济实惠!操作简单营养健康😊老人孩子都爱吃,哈哈快快动起手来试试吧!🌴☘️

番茄🍅珍珠疙瘩汤🌴🕊️
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1个西红柿
  • 1升水
  • 1只鸡蛋
蔬菜类
  • 1小把香菜
  • 1根香葱
调味料
  • 3克盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

342.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将洗净的西红柿切块备用。😊(这里的🍅最好用毛粉西红柿🍅容易超出红油来)🌴🎋

2

鸡蛋打入碗中备用。😊

3

洗净的香葱香菜切碎备用。😊

4

碗内放入面粉备用。🌴☘️

5

鸡蛋用筷子打散。😊

6

锅中热油后将西红柿块放入锅中炒至出红油。(这里的🍅会有一些皮脱离下来,可以用筷子挑出来)😊

7

后倒入少许酱油和水(水的量可以根据自己平时下面条的量添加)🌴熬制水开后倒入鸡蛋液继续熬。

8

熬制汤锅时,可以把碗中的面粉加入少许水,边倒入水边用筷子搅拌至面粉成小的棉絮状。(这是做珍惜疙瘩汤的关键步骤哦)注意疙瘩不要弄的过大,越小而薄越好!🌴☘️

9

在把弄好的小面疙瘩倒入熬制开锅后的汤汁里,用勺子翻拌汤汁避免熬糊锅底,这时可以放入盐调味。🌴🎋☘️

10

汤汁熬制再次开锅后,放入香葱和香菜碎调味,熬制1分钟即可出锅。哈哈😄香味扑鼻啊!🌴☘️

11

这样一碗番茄🍅珍惜疙瘩汤就做好了。🌴🎋

12

味道真的很赞哦!👍👍不信你也来尝尝吧!🌴☘️

13

再来一碗!❤比饭店的都好吃!🌷🌷👍👍喜欢的朋友们快快收藏做起来吧!哈哈😄做好了别忘了告诉我🌴☘️上传作品一起分享你的快乐哦!🌷🌷😊

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