萝卜鱼头汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺鸡精
- 1根萝卜
- 2瓣大蒜
- 半个胖头鱼鱼头
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胖头鱼
2
萝卜切片
3
辅料切好
4
煎鱼，两面稍微煎一下盛出放入煮锅
5
花椒→干辣椒→大蒜头→青红椒→大葱
6
最后放入萝卜大火翻炒
7
将萝卜盛出一并放入煮锅加适量水→加四勺生抽→加两勺料酒，待汤煮沸后加入适量盐，胡椒粉，醋
8
再煮上20分钟左右，即可开吃（也可再边吃边煮，根据个人喜好，我喜欢吃软一点的萝卜，所以都是边煮边吃的🤗🤗）
