吉利丁片做芒果草莓布丁
简单
4人份
双十二买的吉利丁片，老想着做布丁看看
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 200克椰浆
- 3片吉利丁片
- 适量芒果草莓
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
由于做的时候还没习惯边做边拍照，所以就只有文字步骤了。先取3片吉利丁片用冷水泡软
2
牛奶椰浆到锅里小火加热，放入适量的白砂糖，慢慢融化，自己尝尝甜度，适合自己就行，这个比较随意，不用煮开，糖融化就关火
3
泡软的吉利丁片放碗里隔水融化，水的温度不能太高，40度左右，不然会影响它的凝固效力
4
把融化的吉利丁液体倒进牛奶椰浆里，搅拌均匀放凉一些，再把水果倒进去，就可以放冰箱啦，冷藏3个小时以上，开吃
