油条豆浆

简单 4人份

擀面的过程来源于网络,因为做的过程中没有拍,成品还是很不错的!

油条豆浆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克油
  • 1个鸡蛋
  • 280克左右水适量
  • 4克小苏打
  • 4克泡打粉
  • 500克面粉
调味料
  • 8克盐

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

103.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在和面盆里依次倒入面粉,盐,苏打粉,泡打粉,水,鸡蛋,油,和面

2

过半个小时左右再揉一揉,这样面就会变得滑溜溜

3

第二天早上,揉一揉面,抹点油,然后取下一块,擀成长方形,横着切一刀,再竖着切成多个方块,上下对应的方块叠放在一起,用筷子在中间轧一条印儿,使什么的面片两边翘起

4

开火倒入油,油热后,将每一个小油条尽可能抻得细长,放入锅中,一会儿就能蓬开了~炸至金黄捞出即可

5

豆浆:红豆、绿豆、黑豆、黄豆、核桃、大枣去核,倒入破壁机。

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