番茄鸡蛋炒面or焖面

简单 4人份

一个人的午餐不知道吃啥?既要有蛋白质又要有蔬菜和碳水,不妨来份简单的炒面吧~~这次水放的貌似多了点,下次继续努力哟

番茄鸡蛋炒面or焖面
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食材清单

其他
  • 100克水面或挂面
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
  • 1根尊非肠
  • 2个番茄
  • 2个鸡蛋
  • 35克植物油
蔬菜类
  • 适量蔬菜
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

886.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是全部食材了~~由于自己喜欢豆芽,专门买了5毛钱的,一共不加肠只有4块钱哦,好划算…

2

将所有材料,洗干净,切成自己喜欢的形状~

3

将水面或者挂面在沸水中煮3-5分钟,根据个人喜欢的口感煮,比平时吃的口感稍微硬一点,因为还要再翻炒入味。

4

在锅中倒入油,炒好鸡蛋盛出。然后不用洗锅,可以再加入一点点油或不加,看锅和个人喜好掌握,加入番茄、豆芽翻炒,炒至7分熟加入煮好的面、喜欢的蔬菜和鸡蛋翻炒2分钟,加入适量盐、生抽、蚝油。

5

出锅了~~~

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