蜂蜜炼乳饼干
简单
4人份
成品：约10块蜂蜜炼乳饼干 制作时间：1个小时 成本核算＝玉米油0.25元＋蜂蜜1.06元＋炼乳0.4元＋玉米淀粉0.16元＋低筋面粉0.81元＋全脂奶粉0.86元＝3.54元 简单的蜂蜜炼乳饼干，遵从一般的小饼干做法，和面团，擀平，刻印团，最后烘烤，食材却是精细的很，玉米油、蜂蜜、炼乳都是能影响一个烘焙品质的东西，所以尽管简单，做起来还是要小心一些。
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食材清单
其他
- 10g全脂奶粉
- 10g炼乳
- 10g玉米淀粉
- 25g玉米油
- 30g蜂蜜
- 90g低筋面粉
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将玉米油，蜂蜜和炼乳混合，搅拌均匀。
2
加入过筛的玉米淀粉，低筋面粉和全脂奶粉用刮刀翻拌均匀即可。
3
将面团放入两张油纸之间，用擀面杖擀平。
4
用饼干模具刻印出图案，烤盘普油纸。饼干放入烤盘红。
5
将饼干放入烤箱烘烤。烘烤温度：180℃/180℃，烘烤时间：12min左右。
