韩式拌饭-美味酱料
简单
4人份
因为吃了几顿难吃的韩餐，索性自己动手做。毕竟拌饭快手又简单。
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1勺香油
- 1碗米饭
- 2勺白芝麻
- 3朵香菇
- 半勺水
- 适量海苔碎
- 适量豆芽
肉类
- 一小块牛肉
蔬菜类
- 适量泡菜
- 适量菠菜
调味料
- 2勺韩国辣酱
- 半勺白砂糖
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饭先煮上。然后准备各位菜。胡萝卜切丝、豆芽洗干净、香菇切片、菠菜洗干净切短、牛肉切碎。
2
重点：准备调料！辣酱、依次加入麻油、白砂糖、水、炒过的白芝麻（热锅不放油，白芝麻倒进去稍微翻炒变色即可）、然后搅拌待用。
3
香菇、牛肉粒分别炒熟。其他全部焯水。别忘了煎个鸡蛋。
4
摆盘：将米饭打底，依次放上准备菜。然后再加入海苔碎（海苔碎真的是拌饭拌面炒饭的好搭档！一定要加！加了口感更丰富！）、泡菜。菜摆好后加上煎鸡蛋，淋上调制好的酱，最后撒一点熟白芝麻。色香味俱全！开吃！
