灵芝黄精鸡汤
简单
4人份
我是一位90后的新煮妇，都说广东人会煲汤，结婚后首先学会的就是煲各种各样的汤。最近秋天到了，开始进补时候。介绍这款养生的灵芝黄精鸡汤。 灵芝，又称为仙草。主要功效促进体内新陈代谢，延缓衰老，抗肿瘤，排毒，抗氧，增强体内免疫力。 黄精，是一种经过九蒸十晒而成的药材。主要功效是：益精补血，健骨壮阳，抗衰延寿，特别对于体寒，肾虚腰痛疗效颇为显著。另外黄精还具有降血压，降血糖的作用。
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食材清单
其他
- 2颗蜜枣
- 50克黄精
- 80克灵芝
- 适量水
肉类
- 200克瘦肉
- 半只土鸡
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉洗净切块，瘦肉洗净切成两大块就可以。
2
灵芝，黄精，蜜枣稍微水洗一下就可以啦。特别是灵芝不要过分洗刷，把最精华的孢子粉洗掉。
3
把所以材料一起放到煲里面。
4
加入适量的水，大火煮沸腾后，转小火慢慢煲2-3小时。
5
煲好后，加入适量的盐，就可以喝汤啦！
