懒人版红烧鸡翅,超简单!

简单 4人份
懒人版红烧鸡翅,超简单!
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食材清单

其他
  • 11个鸡翅中
  • 1勺老抽
  • 2勺生抽
  • 3-5片姜
  • 3-6瓣大蒜瓣
  • 3勺料酒
蔬菜类
  • 少许葱花
调味品
  • 1块冰糖
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

641.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,把蒜末姜丝切好备用

2

把鸡翅洗净,两面划两刀,这里有一个小窍门,可以用牙签戳几下,这样会比较好入味(我个人觉得)

3

把准备好的调料加进去,搅拌,最好是戴个手套用手给鸡翅按个摩,这样更好入味,腌制半个小时左右就可以了

4

用冰糖冷油炒成焦糖色,然后下鸡翅,翻炒,再加适量水,可以再加一根葱,一起煮,这样会更香

5

煮大概10几分钟左右,差不多汤变浓稠就可以了

6

非常的好吃

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