五香碧绿毛豆
简单
4人份
这方子我从别处看到的，试了几次果真如此！做法简单，碧绿的颜色让人更有食欲不是吗！
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食材清单
其他
- 一朵八角
- 一滴植物油
- 半斤毛豆
- 适量干辣椒
- 适量清水
- 适量花椒
调味品
- 两片香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆洗净，两头剪去，最好剪个小口方便它更入味、备用。
2
锅内倒入适量清水，放入香料丶盐，大火烧开两分钟，把香味煮出来，然后倒入毛豆（注意）不要加盖就这样敞开煮，滴入植物油
3
中小火煮个十几分钟，喜欢吃脆点的适当减少时间煮熟即可
