香煎黑椒土豆鸡扒
简单
4人份
真心好吃哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 4～5瓣蒜头
- 4个鸡腿
- 一汤匙椰奶
- 一汤匙红酒
- 半个柠檬
- 橄榄油
- 生姜碎
- 生抽
- 老抽
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剔骨洗净、蒜头瓣切片、柠檬汁少许、柠檬皮少许、洋葱切丝、生姜碎与鸡腿一起腌制、腌制30～40分钟
2
平底锅加少许橄榄油、待锅热将腌好的鸡腿放入锅内煎
3
土豆切片、泡水后控干、待鸡腿煎好后将土豆片放入锅内、用煎鸡腿的油煎土豆、
4
待土豆煎至两面金黄后加入煎好的鸡腿、挤入少许柠檬汁、糖、盐、生抽、老抽、椰奶、红酒、水、小火收汁
5
收汤、撒黑胡椒粉少许、出锅啦！
