自己制作绿豆糕
简单
4人份
这个不是传统不绿豆糕，吃起来有点像果冻，很滑~500g的绿豆可以做出两份~冰糖要多放，我放了十粒，不甜，不甜不好吃哦~
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食材清单
其他
- 500g水
- 500g绿豆
- 根据自己口味（我放了十粒不甜）冰糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆泡八到十个小时
2
泡好的绿豆放入榨汁机内（要用肉汁分离的那种）榨汁的时候水与绿豆一起放入榨汁机内
3
出来的绿豆汁放入碗或者小盆内并把冰糖放进去，放入锅中蒸，蒸的时候不断搅拌，我怕豆汁熟不透，蒸了半个小时
4
蒸好的豆汁特别粘稠，倒入模具内
5
待豆汁充分晾凉后，它就会彻底凝固，很容易就倒出来了
