水晶猪皮冻
简单
4人份
每次家里烧肉都把皮去掉，想着扔了浪费，就攒着一起，有时候直接炖花生米，今天做了胶原蛋白满满的猪皮冻。。。
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食材清单
其他
- 1勺白酒
- 2个八角
- 料汁
- 适量凉白开
- 适量小米辣
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量辣椒油
- 适量醋
- 适量香油
- 适量鸡精
肉类
- 500克猪皮
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
- 适量香菜
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
