家庭简易版豆沙馅南瓜饼

简单 4人份

这个季节的南瓜最好吃了 最喜欢吃粉粉软软嫩嫩的南瓜~小时候最喜欢吃妈妈做的南瓜饼 这次自己研究了一下

家庭简易版豆沙馅南瓜饼
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食材清单

其他
  • 500克南瓜
  • 500克糯米粉
  • 适量豆沙
  • 适量面包糠/芝麻
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

686.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

832.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一个南瓜 洗干净 切块 建议这个步骤就可以去皮

2

切块上锅蒸

3

隔水上锅蒸 我大概蒸20~30分钟 一开始嫌麻烦想说蒸熟以后去皮 其实这个皮还是第一步的时候就可以去掉了 我实在低估了南瓜皮😢南瓜炖烂了 皮也是 结果整了半天

4

把南瓜弄烂 南瓜炖烂以后有很多水分 建议多挤点水出来

5

趁南瓜还热乎 放入白糖 因为我不喜欢吃太甜 而且我的南瓜本身就很甜 我就放了一丢丢糖

6

放糯米粉 搅和搅和 南瓜和糯米粉的比例大概是1:1 当然你要根据实际情况来看

7

揉好的面团

8

准备一小碗面包糠 主要是为了吃起来外壳脆脆的 也可以选择放芝麻

9

揉一个球 压扁 裹面包糠 想吃有馅的可以去超市买红豆沙 我这次没有放

10

做好滴南瓜饼 可以放冰箱冷冻 什么时候想吃拿出来都行

11

全都做好啦 我大概这次做了40个

12

放一张有次放了豆沙馅的图

13

加油 下锅炸 两面炸均匀

14

出炉啦 放在厨房纸吸油

15

觉得不够甜的可以在出炉的再撒点糖哦

16

放一张加了豆沙馅的南瓜饼 很香哦

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