猪肉馅的粽子
简单
4人份
就是想吃
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺鸡精
- 片粽叶
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克白糖
- 克盐
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米泡了2个小时左右 水倒了 然后用生姜、大蒜、葱泡的水倒在米里；再放了一点点盐、生抽、老抽、一点点白糖、鸡精
2
选的是后座肉，包的时候就放了瘦的部分。里面放了盐、生抽、老抽、耗油、白糖、鸡精、生姜、大蒜、小葱切段（包的时候把葱拿掉）提前腌了一晚
3
买的是新鲜的粽叶 热水煮开 剪2头 再刷洗挑选，破的不要，我在菜市场买的叶子太窄了，包的好废叶子，只包了21个。
4
包的时候忘拍照了……
5
水开后放粽子煮了1个小时，粽子小包出来的粽子也小。水里放了盐，防止煮久后粽子味道变淡。喜欢颜色深的宝宝也可以在水里加酱油。
6
坐等。。
7
好香。
8
好吃。
9
第一次包
10
真的好吃
