椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)

简单 4人份
椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)
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食材清单

其他
  • 1个全蛋
  • 200克椰蓉
  • 20ml橄榄油
  • 230克高筋面粉
  • 3个+1个蛋黄
  • 5克酵母
  • 6块黄油
肉类
  • 110ml牛奶
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

469.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

985.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油热锅融化

步骤 1
2

加入三个蛋黄和椰蓉翻炒

步骤 2
3

晾凉备用

步骤 3
4

待凉后分成6份,揉圆备用

步骤 4
5

剩余材料和面(注意橄榄油在和面至八分的时候加),醒发两倍大

步骤 5
6

分成六个剂子,把椰蓉馅儿包起来,醒10分钟

步骤 6
7

擀成长舌状

步骤 7
8

对折

步骤 8
9

再对折

步骤 9
10

对切

步骤 10
11

切好后如图翻折

步骤 11
12

刷蛋液

步骤 12
13

撒椰蓉,醒发10分钟

步骤 13
14

160度18分钟,后期注意上色效果,如深加盖锡纸

步骤 14
15

出炉😋

步骤 15
16

馅料实在😋,内部组织完美,健康好吃

步骤 16
17

特写😄

步骤 17

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