超简单又超好吃的韩国小吃——金针菇蟹柳鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包金针菇
- 3个鸡蛋
- 3根蟹肉棒
- 少量味精
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金针菇洗净，去掉根部，切成三段放进碗里。蟹肉棒撕成小细条放进同一个碗里。在同一个碗里打进3个鸡蛋，加进少量盐。将食材搅拌均匀。
2
热锅下油，用汤匙舀一小勺放锅里，中小火煎到两面金黄就可以了。
3
我心急直接用大火煎，容易变色，但别看我做的不怎么好看，味道可是很好吃！咬一口，你就可以感受到金针菇的软滑、蟹肉棒的柔软还有蛋液的香。超简单的韩国小吃就做好啦！
