艾草糍粑,春天的味道

简单 4人份

每到开春,地里疯狂的野菜,让我想起了小时候没吃没喝的日子,偶尔吃一次好吃的东西,感觉过大年似的,怀念,但更多的是感谢,因为我学会了照顾好自己。

艾草糍粑,春天的味道
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食材清单

其他
  • 200克艾草
  • 300克糯米粉
调味料
  • 150克糖

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

970.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

院子里长的,蛮好的,味道浓浓的,很香

2

放点盐,煮一下。

3

打成浆,越细越好。

4

加入适当的糯米粉,白糖依自己的喜欢来添加。

5

和成软硬适当的面团

6

熟白芝麻黑芝麻打成粉,加入适合你自己口味的白糖,一小半勺糯米粉,搅拌均匀。

7

手上粘点水,慢慢的,均匀的弄成这个样子

8

放入馅料

9

一边粘水,粘油,弄成圆球。

10

放在新鲜的竹叶上,包好,防止粘贴。

11

隔水蒸30分钟

12

美味的,充满春天气丝的艾草糍粑就出来了

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