川味腊肠焖饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根香肠
- 2朵香菇
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 3杯大米
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇、青菜洗干净备用。香菇切片，青菜最好也切细一些。自己在家吃不追求外面的那个半生不熟咬不断的青菜的“口感”……
2
香肠也切片，在这里我用的是四川香肠，有点辣，有点麻，真的很香。
3
热锅冷油，中小火把香肠扁出油，再下入香菇一起炒。
4
炒好的香菇、香肠倒入锅底，把青菜也放进去。然后按平时吃米饭的水和米一同铺在锅里（均匀一些）。
5
这里用的美的电饭煲，上面显示时间，距跳档前的5分钟，倒入生抽和蚝油、盐，拌均匀，盖上锅盖，等自动跳档就好啦。
6
非常的好吃。
