完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫
简单
4人份
星巴克的巧克力麦芬大家应该都吃过吧，没吃过也没关系，自己在家也能完美复刻啦，不用打发不用揉面，超简单的小蛋糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克可可粉
- 60克牛奶
- 6克泡打粉
- 70克黄油
- 适量耐高温巧克力豆
- 适量黑巧克力
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，烤箱180度开始预热
2
分次加入鸡蛋液，每一次都要混合均匀
3
倒入牛奶
4
倒入低筋面粉
5
混合至无干粉，如图，把面糊装入裱花袋
6
挤入纸杯里，先挤一半，放上黑巧克力，喜欢爆浆可以多放一点
7
再挤入剩下的面糊，大概纸杯的8-9分满，表面撒上巧克力豆
8
烤箱180度25分钟