简单又好吃的南瓜山药糕
简单
4人份
南瓜和山药都是养胃的好食材，软软糯糯、老少咸宜！
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食材清单
其他
- 1块南瓜
- 1根山药
- 适量白砂糖或冰糖
- 适量糯米粉
- 适量面粉
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药去皮上锅蒸熟（削皮时，请带胶手套，否则手会很痒）
2
南瓜去皮蒸熟（拍照是方便，大家看清楚。南瓜和山药一起蒸哈）
3
南瓜、山药蒸熟后趁热压成泥，放适量的糖（糖的分量，根据自己的口味定）
4
1.南瓜加入面粉和糯米粉，揉成光滑的面团
5
2.将南瓜面团分成小剂子压扁
6
3.包入山药泥搓成团
7
面粉:糯米粉比例是1:2（不能单纯用糯米粉，否则不好定型）
8
准备好喜欢的月饼模具
9
将搓好的面团裹上面粉，放入月饼模具压出自己喜欢的花型（面粉一定要果方便脱模）
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1.将蒸锅内倒入水，垫上蒸布
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2.将已成型可爱的面团放入蒸锅内
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3.大火烧开，上气后转小火蒸15分钟
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4.关火焖三分钟
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简单又好吃的南瓜山药糕出锅喽
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我先来上一口，馋馋你们^o^
