（改良版）好吃到哭泣的黄记煌-超级详细
简单
4人份
这道菜在标准的黄记煌的基础上又改良了一下，丰富了酱料，使得味道更加立体～嘿嘿 拌饭超香哦。 这是我第一次在下厨房中写自己的食谱，我尽量写的详细一点！以后还会慢慢添加更多好吃的菜给大家～
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食材清单
其他
- 5瓣大蒜
- （我今天用的鸡腿）鸡肉
- （鲜虾最好）虾仁
- 10-15克黄油起锅
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 1小勺土豆淀粉
- 2勺料酒
- 2勺蕃茄酱
- 拌菜：
- 按自己喜好辣椒粉
- 酱料：
肉类
- 腌肉：
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 4-5片姜
调味品
- 1/2勺糖
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 1勺酱油
- 1勺黄豆酱
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉用“腌料”腌制四十分钟以上
2
准备配菜：洋葱1/4 青椒一个 土豆一个。剩下的可以按照自己的喜好，胡萝卜🥕，红椒等等
3
把菜倒进去，和黄油融化，加入“拌菜”料～重点：一定要黄油！这样才香～
4
把肉码进去^我的虾小所以最后加。
5
调好“酱料”部分。均匀的抹在肉肉上。
6
可以加点🦐虾。
7
大概就是这个样子！
8
Done！
