普通面粉也能做出好吃的枣糕
简单
4人份
从小就比较喜欢吃枣糕，但是外边的感觉太甜，于是自己就做起来。😂吃货的本质暴露出来了。 烤盘是宽20高5的烤盘。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克面粉
- 15克芝麻
- 20克蜂蜜
- 30克牛奶
- 3个鸡蛋
- 50克油
- 5克泡打粉
- 70克红枣
调味料
- 2克盐
- 50克红糖
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材，称好，做的时候不会手忙脚乱。
2
红枣放锅中，开锅后小火煮半个小时，红枣都会鼓起来，特软，一捏就能把枣核去掉。
3
去核后倒入30克牛奶，用勺子压成泥，或者用破壁机打碎。倒50克食用油，搅拌均匀备用。
4
把鸡蛋，红糖，蜂蜜，盐倒一个干净的盆中，用打蛋器打三分钟，颜色变淡就可以了。
5
倒入面粉和泡打粉，用打蛋器打到没有颗粒为止，表面有很多小气泡。
6
把刚才备好的枣泥倒进去，翻拌均匀，表面还是会有小气泡的，如果没有就用打蛋器打一下，就会产生小气泡。
7
烤盘用食用油刷一下表面，把面糊倒进去，震一下气泡。表面均匀撒上白芝麻。烤箱160℃预热三分钟后，放进烤箱中层，160℃烤30分钟。
8
时间到了后，在烤箱再放两分钟取出，这样不会回缩。
9
切块，开吃！
