零失败炸虾球
简单
4人份
今年准备把儿子养胖一点，专门研究各种好吃的口味给儿子吃，结果一大半都被儿子吃掉的，根本停不下来！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 2个鸡蛋
- 一丢丢五香粉
- 适量淀粉
- 适量面包糠
- 适量黑胡椒粉
水果
- 几滴柠檬
海鲜类
- 一斤虾
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾去壳去头留虾尾，去虾线，开背
2
洗干净后滤干水分，后放入黑胡椒粉、盐、五香粉、耗油、料酒、柠檬汁（没有可以用醋代替，少一点几滴就好）搅拌均匀腌制30分钟
3
准备适量的淀粉、鸡蛋、面包糠，先倒入适量在碗里，不够了再加，避免浪费。
4
抓住小虾尾巴先在淀粉里滚一圈，再放入鸡蛋液里滚一圈，最后放入面包糠里滚一圈放入空碗备用
5
小火慢慢炸，炸至金黄就可以准备出锅
6
垫上吸油纸，吸去多余的油，这样就不用担心长胖啦
