独家私房糖醋藕圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一朵香菇
- 一节藕
- 两勺面粉
- 蒜
- 适量淀粉
- 适量醋
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 克糖
- 适量盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕以及香菇切小块料理机打成泥，挤干水，加两勺面粉，一勺淀粉，盐，胡椒，打一个鸡蛋进去混合均匀
2
捏成丸子下油锅炸好
3
醋，糖，蒜，淀粉，一点酱油，一点青梅酒混合后，入锅烧成粘稠，丸子进去滚匀，完成啦
