花生紫薯粥
简单
4人份
最简单方便的白米粥升级版~只需白米，花生，紫薯三样~
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食材清单
其他
- 一个紫薯
- 大米
- 花生
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将花生提前1小时清洗，浸泡在小碗中等待~
2
开始煮大米稀饭，大家都会的哦~淘米~淘米~米下锅+花生下锅~根据享用人数决定米量和水量，一般偶家都是两人份，米刚好平铺满整个锅底，然后水加满至不能再满~因为偶喜欢稠稠糊糊的~
3
紫薯洗净去皮滚刀切块备用~一元硬币大小~
4
粥煮至沸腾~然后转小火~下紫薯块~
5
咕嘟咕嘟咕嘟，此时不用管理，任凭小火慢炖~20分钟后，水位基本下降三分之一，原本清亮的粥明显开始变稠并华丽丽的穿上了紫色外衣~偶滴锅子是黑色里，所以看着好黑~~~
6
当水位下降至锅子二分之一处时，边需要适当搅动，因为此时米烂，花生软，紫薯糊糊特别容易粘锅底~
7
大约半个小时到40分钟，就变身一碗香喷喷的紫薯花生粥~不用放糖也有紫薯的甜味~
