黑芝麻糊花卷
简单
4人份
这个花卷很营养补钙神器，在蒸制的时候你会闻到满屋子的芝麻香味，做法也简单快快做起来吧。
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克油
- 200克面粉
- 2克酵母
- 50克黑芝麻
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合一起成棉絮状。然后开始揉面，如果干可以适量加点水。
2
揉成光滑面团。
3
黑芝麻粉和油倒盆里，注意我的黑芝麻粉里面是带糖的所以我在揉面的时候没有加糖，如果你的黑芝麻粉无糖你可以加10克或者20克糖揉面，如果你不爱吃甜的馒头可以不加糖。
4
混合均匀，黑芝麻粉就是成固体状了。
5
把面团擀成片。平铺上黑芝麻酱。
6
折起来。这步忘了拍，你们那么聪明不用看就知道怎么折。
7
把它均匀的切成两指拇宽。
8
拿两个放一起，筷子放中间狠狠地压一条线。不要压断了。
9
抽出筷子，把面团从两头拉长。
10
如图，卷在手指上，然后把手指抽出来。
11
全部卷好后，放锅里开始发酵。发酵一个小时左右，变大了一倍或者两倍，然后开火蒸制。
12
水开上蒸气蒸15分钟。关火焖五分钟揭盖。哈哈。很好吃的哦。
13
用手撕着吃，可爽啦。😂😂
