超浓郁辣白菜锅
简单
4人份
这个锅直接吃也很棒，也可以煮手擀面浇上这个汤，很适合雨天看着韩剧吃哦～
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1只鸡腿
- 1块嫩豆腐
- 1把金针菇
- 2瓣蒜
- 一小碗辣白菜
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 2勺韩式辣酱
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅放少许香油，放入蒜末和姜丝炒香
2
加入鸡腿肉，煎出油脂
3
放入辣白菜炒匀
4
加入刚刚没过鸡腿的开水，煮15～20分钟
5
把韩式辣酱用汤汁稀释搅匀，倒入锅里，依据口味酌情加盐，酱油
6
放入杏鲍菇和金针菇，也可以加其它自己喜欢的蔬菜
7
再次煮开后，把嫩豆腐一勺一勺舀进去，块大一些
8
再次煮沸后撒上香葱出锅了
9
盛出一碗，味道浓郁，超香
10
煮面加进去也很好吃哦
