酸甜开胃❤️冰糖山楂之恋

简单 4人份

秋季是山楂收获的季节,早市看到山楂新鲜红润,很是讨喜,便买了一些回来。山楂健胃益脾,冰糖山楂酸甜可口,有助消化,消纳积食。

酸甜开胃❤️冰糖山楂之恋
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食材清单

其他
  • 克山楂
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

199.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜山楂,早市随便买了一些,这些1.3斤

2

用水果刀把底部挖掉,然后再清洗一下

3

不粘锅中放水,水低于山楂一半的高度就可以,不需要太多。 (用不粘锅,不可以用铁锅)

4

水沸了下老冰糖,我的山楂1.3斤,下了图中勺子2勺的冰糖。大家可以根据自己的口味做。

5

大火煮,不要搅拌,可以晃动避免粘底。煮到水分收缩,汤汁粘稠就可以关火。

6

冷却之后撒上白芝麻

7

出锅

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