玉米窝窝

简单 4人份

以前参照奶香玉米窝窝头的菜谱做过,凉了以后挺好吃的。但自己更喜欢粗粮口味偏重的窝窝头,试了几次,觉得这个配比做出来的不错。

玉米窝窝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克玉米面
  • 30克奶粉
  • 50克糯米粉
  • 5克玉米油
  • 85克水
  • 酥子馅
调味品
  • 12克白砂糖

营养成分

热量

478.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

104.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除馅料外,所有食材混合,加水和成较柔软的面团。

2

把面团分成自己喜欢大小的剂子,搓圆,然后面团放左手掌心,右手戳着面团中心转转,就成了窝窝状(忘了拍视频)。图中所示是包馅的,就象包汤圆一样就行,少放点馅,按前面的方法也能做成窝窝状。

3

全部完成后放入上汽了的蒸锅中火蒸12分钟(时间也得看大小而定)即可。

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