蔓樾莓椰丝球

简单 4人份

一款简单容易做成功的小甜点 搭配一杯美式 刚刚好☕️

蔓樾莓椰丝球
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食材清单

其他
  • 1/16小匙(也可不加)盐
  • 15g椰蓉
  • 25g(可根据自己喜好添加)糖粉
  • 40g蔓樾莓干
  • 50g黄油
  • 80g低筋面粉
  • 蛋黄一个

营养成分

热量

673.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

902.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

2

黄油软化成膏状 用手动打蛋器搅打均匀 加入糖粉 盐搅打均匀 蛋黄打散成液态 分次少量地加入黄油中 用手动打蛋器搅打均匀 加入筛过的椰蓉及低筋面粉

3

用橡皮刮刀将油和粉翻拌均匀 加入蔓樾莓碎 搅拌均匀

4

将面团放在案板上 用双手捏成长条 用刮刀分割成20等份 将面团搓成圆球 摆放在垫有油纸的烤盘上 中间要预留空隙

5

烤箱170。c预热 以上下火170。c中层烤25分钟 再用余温闷10分钟

6

完成✅

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