5分钟超快速焦糖珍珠奶茶

简单 4人份

配方中一切比例都是个人目测得来,此配方也纯粹为了记录给自己看。一切份量都可以按照自己喜好调整。封面图网上找的,侵删。

5分钟超快速焦糖珍珠奶茶
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2包立顿或锡兰红茶包
  • 300ml热水
  • 500ml牛奶
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

321.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

327.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取厚底锅,加入糖,加热至糖融化。我个人习惯是不需要搅拌,看它开始化了但是还不均匀的时候稍微晃动锅子使其受热均匀就好。

2

糖全部融化并成琥珀色。(我这糖色是到了但是冒泡泡所以拍出来颜色并不准确)

3

趁糖不注意,果断地倒入热水,如果要做两杯的量就大概放1杯热水这样。

4

糖水里放入茶包,什么牌子都随意,主流的牌子我都试过,还是觉得立顿或者锡兰红茶比较香,煮个一两分钟,关火盖上盖子闷一会。

5

最近买到了这个珍珠,据说是冲泡型,但是事实上冲泡是真的不行= = 所以我升级了一下,取一个焖烧杯,预热后倒入珍珠

6

加入烧滚的水,盖上盖子稍微焖几分钟。

7

茶好了珍珠也好了,与牛奶一起倒入杯子里。完成。

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