🥕胡萝卜椰奶姜浓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤匙姜黄粉末
- 700毫升椰浆
- 7根胡萝卜
- 80克姜
- 半束香菜
蔬菜类
- 2个洋葱
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洋葱和姜削皮，切成薄片。把胡萝卜削皮，切成圆形的小薄片。
2
锅内倒入3汤匙油，加热，放入姜黄粉末和1茶匙盐，盖上锅盖，把洋葱片编5分钟。
3
放入胡萝卜片，盖上锅盖，烹饪15分钟，时不时搅动下食材。锅内倒入椰浆和200毫升水。加热至沸腾，炖煮5分钟。
4
把食材搅拌均匀，品尝菜品，如有需要，可再进行调味。撒上香菜。
